Kulinarische Neuheiten auf dem Frühlings- und Genussmarkt | nordsachsen24.de
Kulinarische Neuheiten auf dem Frühlings- und Genussmarkt
Die Vorfreude auf den Delitzscher Frühlings- und Genussmarkt steigt. Am 7. und 8. Mai 2022 verwandelt sich die Delitzscher Altstadt in ein Mekka für Genussmenschen. Mehr als 130 Stände mit Gaumenfreuden, Kunsthandwerk und botanischen Raritäten laden zum Entdecken ein. Das riesige Angebot wird in diesem Jahr noch einmal erweitert und mit außergewöhnlichen kulinarischen Offerten bereichert.
„Bearded Chef Willi“ bereitet an seinem Grill Barbecue-Leckereien, wie Beef Brisket, Buffalo-Wings und Knoblauch-
Lachs, sowie geräucherte Cocktails vor den Augen der Besucherinnen und Besucher zu.Der Grill-Profi verwendet dazu ausschließlich hochwertige lokale Produkte.
Bekannt und beliebt von den „delitziösen“ Abendmärkten ist das Angebot von „Conlocapasion“. Mit venezolanischen Arepas, mexikanischen Burritos und nicaraguanischer Marktsuppe können am Streetfood-Trailer Spezialitäten aus der lateinamerikanischen Küche probiert werden.
Ein wenig Mut verlangen die Kostproben von „BasicInsnackt“. Inhaber Rainer Meyer bietet an seinem Stand geröstete Insekten an. Neben Heuschrecken und Mehlwürmern gibt es auch Zikaden, Seidenraupen und Skorpione.
Mit orientalischen Speisen und Getränken kommt das Leipziger „Café feinOST“ zum Delitzscher Genussmarkt. Außer Börek, Simit und Pita lockt eine große Auswahl an Baklava-Varianten an den Stand.
Großer Beliebtheit erfreut sich die tschechische Spezialität „Trdelník“. Seit vielen Jahren bereichern die Baumstriezel den 3 Delitzscher Adventsmarkt und sind nun erstmals auch beim Frühlings- und Genussmarkt in der Loberstadt.
Skandinavische Spezialitäten bietet das „Haus des Nordens“ an. Mehr als 50 Lakritz-Sorten, Elchsalami, Glögg und finnisches Bier hat Inhaber Uwe Bischoff im Angebot.
Der Frühlings- und Genussmarkt findet am 7. und 8. Mai 2022 jeweils von 10 bis 18 Uhr in der Delitzscher Altstadt statt. Das Veranstaltungsgelände erstreckt sich vom Marktplatz über den Kirchplatz durch die Breite Straße bis zum Roßplatz. Im Kino- und Veranstaltungshaus „Markt Zwanzig“ präsentiert sich ein Kunsthandwerk-Markt.
